『题目』：高温对蛋白质的作用有（ ）
- 答案:
- A.以上都是
1、下述关于蛋白质作用学说的描述，哪项是错误的()
- 答案:
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2、全麻药蛋白质作用假说中，下述哪项是错误的()
- 答案:
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3、细胞膜蛋白质分子主要起的作用一般不包括
- 答案:
- A.抗体
4、蛋白质腐败作用的主要产物（ ）
- 答案:
- A.氨、胺类
5、是蛋白质分子中各个亚基的空间排布和相互作用
- 答案:
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6、下列含蛋白质类药物经高温加热处理后方有效的是()
- 答案:
- A.蛋黄油与黑豆馏油
7、下列激素中，哪一种没有促进蛋白质合成的作用（ ）
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8、蛋白质的互补作用是指
- 答案:
- 正在整理中！
9、肝脏在蛋白质代谢中的作用表现在()
- 答案:
- 正在整理中！
10、为更好地发挥蛋白质的营养作用，应采取的措施有()
- 答案:
- 正在整理中！
11、具有蛋白酶抑制作用的蛋白质是
- 答案:
- A.α抗胰蛋白酶
12、下列有关肝脏在蛋白质代谢中的作用不包括
- 答案:
- A.所有氨基酸(包括支链氨基酸)都在肝内进行分解代谢
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