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盒饭、桶饭中禁止供应生拌菜和生食水产品,但可以供应改刀熟食()

 

『题目』:盒饭、桶饭中禁止供应生拌菜和生食水产品,但可以供应改刀熟食()

  • 答案:
  • A.错误

1、食品展销会上禁止经营散装生食水产品和散装熟食卤味()

  • 答案:
  • A.正确

2、以下哪种菜肴是盒饭、桶饭中禁止供应的?()

  • 答案:
  • A.白斩鸡

3、5~~10月禁止供应的生食水产品是()

  • 答案:
  • A.以上都是

4、本市禁止食品摊贩经营生食水产品、生鱼片、凉拌菜、色拉等生食类食品和不经加热处理的改刀熟食,以及鲜榨饮料、现制乳制品和裱花蛋糕()

  • 答案:
  • 正在整理中!

5、按照物流在供应链中的作用,物流可以被分为:供应物流、生产物流、销售物流、分销物流()

  • 答案:
  • 正在整理中!

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