『题目』:盒饭、桶饭中禁止供应生拌菜和生食水产品,但可以供应改刀熟食()
- 答案:
- A.错误
1、食品展销会上禁止经营散装生食水产品和散装熟食卤味()
- 答案:
- A.正确
2、以下哪种菜肴是盒饭、桶饭中禁止供应的?()
- 答案:
- A.白斩鸡
3、5~~10月禁止供应的生食水产品是()
- 答案:
- A.以上都是
4、本市禁止食品摊贩经营生食水产品、生鱼片、凉拌菜、色拉等生食类食品和不经加热处理的改刀熟食,以及鲜榨饮料、现制乳制品和裱花蛋糕()
- 答案:
- 正在整理中!
5、按照物流在供应链中的作用,物流可以被分为:供应物流、生产物流、销售物流、分销物流()
- 答案:
- 正在整理中!
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