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细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素 细菌性食物中毒发

 

『题目』:细菌性食物中毒发生的先决条件是 ( )

答案:

A.细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素

 

1、细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有()

答案:

A.以上均是

 

2、内毒素易发生菌血症而致感染性休克的细菌是

答案:

A.大肠杆菌

 

3、消化性溃疡的发生与下列哪种细菌感染有关()

答案:

A.幽门螺杆菌

 

4、无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是

答案:

A.细菌性食物中毒

 

5、女性,40岁,胃镜检查示十二指肠壶腹部溃疡。
和该病发生有关的细菌是()

答案:

A.幽门螺杆菌

 

6、在细菌性食物中毒的病原中,能产生耐热性肠毒素的是

答案:

A.金黄色葡萄球菌

 

7、不会引起食物中毒的细菌是

答案:

A.破伤风杆菌

 

8、细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为 ( )WWW.JXJуbα·Сom整理

答案:

A.发病突然、时间集中

B.潜伏期短

C.发病限于进食过同一种受污染的食物

D.病情轻重常与进食量有关

E.停止进食受污染食物,疫情便可控制

 

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