『题目』：凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是
- 答案:
- A.硼酸液
1、双缩脲反应测定蛋白质含量，反应生成物的吸收峰为
- 答案:
- A.540nm
2、某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定
需计算消化率，则不需测定
- 答案:
- 正在整理中！
3、适宜用于化学法测定蛋白质的尿液pH值为()
- 答案:
- A.5～7
4、冷原子吸收法测定汞时，对253．7nm波长有吸收能力的是
- 答案:
- A.汞原子
5、汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下波长的电磁波的吸收
- 答案:
- 正在整理中！
6、用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时，为防止出现错误的结果，在测定过程中，应给予最多关注的因素是
- 答案:
- A.乙炔气／空气比值
7、采用聚乙烯醇磷酸铵吸收-亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，由于硫化镉在光照下易被氧化，所以
- 答案:
- 正在整理中！
8、原子吸收分光光度法测定空气中Pb、Cr、Cd、Hg的分析线波长分别是
- 答案:
- 正在整理中！
9、食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()
- 答案:
- A.微量凯氏定氮法
10、测定血浆总蛋白质的首选常规方法是
- 答案:
- 正在整理中！
11、甲醛缓冲液吸收一盐酸恩波副品红比色法测定空气中S02，吸收液中加入ED-TA-2Na的目的是
- 答案:
- 正在整理中！
12、测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是
- 答案:
- 正在整理中！
13、测定血清中哪种蛋白质，可协助Wilson病的诊断()
- 答案:
- A.CER
14、冷原子吸收法测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是
- 答案:
- 正在整理中！
15、蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是()。
- 答案:
- A.色氨酸的吲哚环
16、关于加热乙酸法测定尿液中蛋白质，错误的说法是
- 答案:
- 正在整理中！
17、可用于蛋白质定量的测定方法是
- 答案:
- 正在整理中！
原文链接：凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是，转载请注明来源！
