『题目』：麦穗形花刀的刀法一般用于剞鱼（）
- 答案:
- A.错误
1、将排骨处理成用于焖的排骨块，较适宜使用的刀法是（）
- 答案:
- A.斩法
2、麦穗花刀属于四大刀法中的剞刀法中的。剞刀法又称混合刀法，要求控制切的深度，不能将原料切断（）
- 答案:
- A.正确
3、拉牵铁线主要用于防止货物倾覆时，拉牵位置可（）
- 答案:
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4、项目成本定额主要用于基层单位业务部门编制检修项目概预算，，监控业务预算执行，为深化细化生产检修业务预算管理提供依据（）
- 答案:
- A.分析项目实施成本
5、可综合反映各种因素对黏性土的影响作用,可用于黏性土的分类定名（）
- 答案:
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6、用于诊断胆汁淤积的酶主要有（）
- 答案:
- 正在整理中！
7、生源地国家助学贷款主要用于（）学生的学费
- 答案:
- A.经济困难
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