『题目』：清洁糖浆管路时，使用KAY-5消毒粉准备200ppm的消毒液进行消毒（）
- 答案:
- A.错误
1、每次停产结束，对瓶坯输送系统（从瓶坯储存槽-输送带/轨道-吹瓶）设备内外部表面进行清洁并使用100%酒精喷洒消毒（）
- 答案:
- A.错误
2、清洁工具使用后应及时清洁与消毒，干燥保存，其复用处理方式包括（）
- 答案:
- 正在整理中！
3、因为乳冻是直接食用的冷冻甜点，所使用的模具要在乳冻糊清洁、消毒（）
- 答案:
- A.入模前
4、大包装原料的分装应清洁的环境中进行，分装容生要求与清洗消毒方法按照食品接触面或内包材对待，属于一次性使用的不需要清洗消毒，但有明显异物的不能使用。一次分装不完或使用不完的应立即密封（加盖、扎袋口），并贮存于合适的环境中，可暴露在空气中（）
- 答案:
- A.错误
5、下班洗手后佩戴一次性医用口罩出办公区，回到家中摘掉口罩后首先。手机和钥匙使用消毒湿巾或75%酒精擦拭。居室保持通风和卫生清洁，避免多人聚会（）
- 答案:
- A.洗手消毒
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