『题目』：同一功能的食品添加剂（相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂）可以混合使用时,只要每种添加剂分别不超过该产品中的最大使用量即可（）
- 答案:
- A.错误
1、按使用功能分类，食品添加剂包括：着色剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂（）
- 答案:
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2、（）是指为了改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，添加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的食品添加剂，包括复配着色剂、复配防腐剂等
- 答案:
- A.复配食品添加剂
3、下面食品添加剂不属于防腐剂的是（）
- 答案:
- 正在整理中！
4、相同色泽着色剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过（）
- 答案:
- 正在整理中！
5、食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，可以涉及疾病预防、治疗功能（）
- 答案:
- A.错误
6、滥用使用食品添加剂与生产经营致病性微生物超出限量的食品的违法行为的性质和处罚相同（）
- 答案:
- A.正确
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