『题目』：因为在基础浓汤煮制过程中，蛋白质在酸的作用下水解成多种氨基酸，形成了汤汁中的鲜美滋味（）
- 答案:
- A.错误
1、废水中有机氮可以作为微生物的基质，在蛋白质水解酶的作用下，蛋白质水解为氨基酸的过程称为（）
- 答案:
- 正在整理中！
2、下列不属于水解酸化在污水处理过程中的作用的是（）
- 答案:
- A.降解氨氮
3、角钢塔独立基础设计中，因地下水的浮力作用对地基承载力设计有利，因此整个设计过程中可不考虑地下水影响（）
- 答案:
- 正在整理中！
4、炼油厂KV382阀体与管道相连处泄漏是因为安装过程中垫片选型不匹配，没有达到密封作用（）
- 答案:
- A.错误
5、在燃烧过程中有些物质是有毒有害的，对人体具有刺激、麻醉、窒息作用，直接威胁着人们的生命安全。通过发生的火灾死亡事故来看，大多不是直接烧死的，而多是因为浓烟熏死的，即窒息死亡（）
- 答案:
- A.正确
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