『题目』：牛奶中的蛋白质可吸收外界的挥发性物质（）
- 答案:
- A.错误
1、牛奶中的蛋白质消化吸收率高达（）
- 答案:
- 正在整理中！
2、人的各种代谢和生理活动都离不开（），它可以溶解各种营养物质，脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收
- 答案:
- 正在整理中！
3、角质蛋白转运是皮肤吸收外界物质的途径之一（）
- 答案:
- 正在整理中！
4、用加热或蒸馏等方法使被测组分转化为挥发性物质逸出，然后根据试样质量的减少来计算试样中该组分的含量；或用吸收剂将逸出的挥发性物质全部吸收，根据吸收剂质量的增加来计算该组分的含量，这种分析方法称谓（）
- 答案:
- A.汽化法
5、同一头奶牛不同泌乳阶段牛奶的成分也是不同的。在一个泌乳期的初期和末期，牛奶中脂肪、蛋白质和干物质的含量要比中期（）
- 答案:
- A.高
6、蛋白质在动物体内进行消化，最终消化为最小物质被吸收（）
- 答案:
- A.氨基酸
7、嫩肉粉可以将肉中缔结组织及肌纤维组织中结构较复杂的进行降解，促使其吸收水分，使蛋白质结构中的部分连接腱发生断裂，达到嫩化的目的（）
- 答案:
- 正在整理中！
8、无菌性坏死物质吸收产生内生致热原引起发热可见于（）
- 答案:
- A.心肌梗死
- B.恶性肿瘤
- C.大面积烧伤_jXJyвA.cOm 整理
9、北京市印刷企业作业场所贮存挥发性物质（如油墨、稀料）的容器应在区域内密闭保存和隔离（）
- 答案:
- A.通风
10、单能窄束γ射线垂直通过吸收物质时，其强度按照哪种规律衰减（）
- 答案:
- 正在整理中！
11、称量能吸收或放出水分或本身有挥发性的试样，错误的做法是（）
- 答案:
- 正在整理中！
原文链接：牛奶中的蛋白质可吸收外界的挥发性物质（），转载请注明来源！
