『题目』：超高温瞬时灭菌法为()
答案:
A.120～150℃、1~3秒
1、肉类罐头高温灭菌时，下列哪种营养素损失最多（ ）
答案:
正在整理中！
2、8个月婴儿，人工喂养。因最近随父母外出，所带的乳制品是把鲜牛奶经蒸发浓缩成一半容量，高温消毒，装罐保存，饮用时加等量开水即成全脂牛奶。此奶为
答案:
正在整理中！
3、10％甲醛消毒灭菌的机制主要是
答案:
正在整理中！
4、高压灭菌时为了保证灭菌效果，首先要注意的是
答案:
A.排除锅内全部冷气后，再升压
5、热压灭菌时所使用的蒸汽是
答案:
正在整理中！
6、灭菌剂每月进行的监测是
答案:
A.生物监测
7、软膏中油脂性基质应选用的灭菌方法是
答案:
A.干热空气灭菌法
8、湿热灭菌法中效果最好的是() 。
答案:
正在整理中！
9、属于高温、强热辐射作业的有
答案:
A.轧钢
原文链接：120～150℃、1~3秒 超高温瞬时灭菌法为()，转载请注明来源！
