错误 蛋黄中含蛋白质15.5%，脂肪约62%，磷脂约30%，胆固醇约4%，此外还含丰

『题目』：蛋黄中含蛋白质15.5%，脂肪约62%，磷脂约30%，胆固醇约4%，此外还含丰富的维生素、色素、碳水化合物和微量元素（）

• 答案:
• A.错误

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