『题目』：食品卫生检验时，送检单的内容不包括
答案:
A.采样过程
1、个体食品加工厂私营业主甲某，1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同，购买方某商场在甲某交货后进行检验，发现甲某制作的香肠有酸味，确认已腐败变质，不能食用。
提示：商场立即将该批香肠送往县食品卫生监督检验所，食品卫生检验所发现该批香肠因掺有淀粉在高温下腐败变质。依照《食品安全法》第四十二条规定对甲某作出的行政处罚有
答案:
A.没收或者销毁禁止生产经营的食品
B.责令停业改进
C.罚款1000元以上5万元以下
2、个体食品加工厂私营业主甲某，1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同，购买方某商场在甲某交货后进行检验，发现甲某制作的香肠有酸味，确认已腐败变质，不能食用。
提示：甲某对县食品卫生监督所不服，没有按期执行，县食品卫生监督所于9月1日又以同样的违反事实作出处罚，对甲某处以3000元罚款。甲某不服，向法院县人民法院起诉，要求法院撤销此项处罚，法院判县食品卫生监督所滥用职权，其依据为
答案:
A.不能以同一事实和理由由同一行政机关给予两次或两次以上的行政处罚
3、关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是
答案:
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4、食品卫生微生物学检验中，氯化钠结晶紫肉汤用于
答案:
A.副溶血性弧菌增菌
5、饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括（ ）
答案:
A.食品生产经营场所是否远离污染源
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