『题目』：下列哪个对动物性食物描述错误的是：
- 答案:
- A.禽类脂肪含量高
1、婴儿食物含蛋白质多，食物的热力作用占总能量的（ ）
- 答案:
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2、IgE介导的食物过敏在患者中占比多少
- 答案:
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3、_JxjybA·СoM 分享动物实验的3R原则不包括（ ）
- 答案:
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4、痛风患者进行饮食治疗时最应限制的食物是
- 答案:
- 正在整理中！
5、儿童食物过敏可能的症状是（ ）
- 答案:
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6、被称为流感病毒的混合器的动物是（）
- 答案:
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7、对人类健康构成威胁的食物过敏原不包括（ ）
- 答案:
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8、我国婴幼儿喂养建议，引入其他食物满足婴儿生长发育的同时，母乳喂养至（ ）月龄
- 答案:
- 正在整理中！
9、根据ERAB的要求，禁食固体食物和禁饮时间分别缩短为（ ），并且在术前2h口服400mL碳水化合物
- 答案:
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10、隐球菌为条件致病菌，最常寄生于哪种动物（ ）
- 答案:
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11、（ ）是组成蛋白质的基本单位，在人体和食物中有20余种
- 答案:
- A.氨基酸
12、没有进行过在人体的对照试验，动物试验发现有害，或没有进行人体和动物的试验，属于（ ）用药
- 答案:
- A.C类
13、食物特殊动力所需能量约占总能量的（ ）
- 答案:
- A.5%
14、下列哪种食物蛋白质含量最高（ ）
- 答案:
- 正在整理中！
15、以下食物不属于辅食的是（ ）
- 答案:
- A.母乳
16、摄食训练时容易吞咽的食物特征不包括（ ）
- 答案:
- A.不需要兼顾食物的色、香、味
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