错误 维生素C在酸性条件下比较稳定，易溶解于水，在空气中易氧化，遇热和碱

『题目』：维生素C在酸性条件下比较稳定，易溶解于水，在空气中易氧化，遇热和碱很容易受到破坏，与一些金属特别是铜接触受到的破坏更大。维生素可以在人体合成，也可以从食物中摄取（）

• 答案:
• A.错误

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