『题目』：肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（ ）
- 答案:
- A.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
1、葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为（ ）
- 答案:
- A.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
2、沙门菌食物中毒常见中毒食品为（ ）
- 答案:
- 正在整理中！
3、引起沙门菌食物中毒的中毒食品主要是（ ）。
- 答案:
- 正在整理中！
4、沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心．头痛．食欲不振．出冷汗．呕吐．腹泻．腹痛．体温升高达38℃。
最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些
- 答案:
- A.肉类食品
- B.病死性畜肉
- C.蛋类食品
- D.水产品
5、某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。
此类中毒最大可能毒性物质是
- 答案:
- A.氰甙
6、男性，27岁。在旅途中进食罐头食品，10小时后感到全身乏力、头痛、头昏，很快出现眼睑下垂，复视，发音不清，吞咽困难，步履艰难被送进医院。认为是罐头食品引起的食物中毒。
该病人的首选治疗是
- 答案:
- A.注射多价抗毒血清
7、肉毒梭菌食物中毒主要食品是
- 答案:
- 正在整理中！
8、下列哪项为敌鼠中毒常见的临床表现
- 答案:
- 正在整理中！
9、我国沿海地区引起食物中毒最常见的病原菌是
- 答案:
- A.副溶血弧菌
10、洋地黄中毒最常见的心律失常是
- 答案:
- 正在整理中！
11、小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒主要食品是
- 答案:
- A.禽畜肉类、蛋类和乳类
12、下列不属于食品中毒具有的特点是()。
- 答案:
- A.具有传染性
13、引起代谢性碱中毒的常见原因不包括（ ）。
- 答案:
- A.大量输入新鲜血
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