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炸利用油的高温使原料组织结构变得紧密,使原料在烹制中不易松散破碎()

 

『题目』:炸利用油的高温使原料组织结构变得紧密,使原料在烹制中不易松散破碎()

  • 答案:
  • A.错误

1、申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起()日内组织对相关产品的安全性评估材料进行审查

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2、利用新的食品原料生产食品,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料,国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起三十日内组织审查()

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3、申请利用新的食品原料从事食品生产,国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起()日内组织对相关产品的安全性评估材料进行审查

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4、利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种.食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起内组织审查()

  • 答案:
  • A.六十日

5、是一种内部组织水分少,结构紧密、结实的面包()

  • 答案:
  • A.硬质面包

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