『题目』：豌豆黄的风味特点：豆味浓郁，香甜适口，是冬季食品（）
- 答案:
- A.错误
1、酱香味型：特点：酱香浓郁，咸鲜适口。配料：甜面酱、葱、酱油、味精、鸡精、鲜汤、老姜、蒜末、白糖、料酒、淀粉（）
- 答案:
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2、冬季作业的主要特点概括起来主要有（）
- 答案:
- A.笨
- jXJyвA.com 收集B.畏
- C.滑
- D.忙
3、江苏菜具有调味清淡适口，务求突出本味等特点（）
- 答案:
- 正在整理中！
4、冬季北半球对流层中部环流的最主要特点是在中高纬度的西风带中有三个明显的大槽，分别位于（）
- 答案:
- A.亚洲东岸
- B.北美东部
- C.欧洲东部
5、根据冬季生产人员的变化特点，在冬运前要专门进行，做好职工的思想工作（）
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