『题目』：目前，我国面点主要风味流派有京式面点、苏式面点、广式面点、南式面点四大类（）
- 答案:
- A.错误
1、我国较有名的风味蛋糕有巧克力核桃蛋糕等（）
- 答案:
- 正在整理中！
2、炸酱面、豆汁、炒肝是我国哪个城市的风味小吃（）
- 答案:
- A.北京
3、汉代是我国面点的鼎盛发展阶段（）
- 答案:
- A.错误
4、皮影戏在我国流传地域广阔，在长期的（）过程中，其音乐唱腔的风格与韵律都（）了各自地方戏曲.曲艺.民间小调的精华，从而形成了众多（）的流派
- 答案:
- A.演化；吸收；异彩纷呈_JXJyBa、cОM
5、根据地域、原料选择和（）制作技艺方面的不同，将点心分为不同的风味和流派
- 答案:
- 正在整理中！
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