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红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香()

 

『题目』:红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香()

  • 答案:
  • A.错误

1、红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶()绿茶板栗香,乌龙茶花香

  • 答案:
  • A.香甜

2、乌龙茶的独特品质特点是具有绿茶的清香又有红茶的甜醇()

  • 答案:
  • A.正确

3、乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香味()

  • 答案:
  • 正在整理中!

4、台湾包种茶的品质特点是冲泡后,香气芬芳,有()清香

  • 答案:
  • 正在整理中!

5、乌龙茶的香气主要特点是()

  • 答案:
  • 正在整理中!

6、福建省乌龙茶的审评方法与大宗绿茶审评方法相比,其特点是()

  • 答案:
  • 正在整理中!

7、“香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和¨,有较好的药理作用。”是的品质特点()

  • 答案:
  • 正在整理中!

8、乌龙茶品质评语中香气若为花香不明显,略带粗气,应给()

  • 答案:
  • A.7079分

9、乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶()

  • 答案:
  • 正在整理中!

10、绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香,香气审评术语为()

  • 答案:
  • A.透兰

11、红茶开汤后应先看汤色后嗅香气,绿茶则先嗅香气后看汤色()

  • 答案:
  • A.错误

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