『题目』：某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。
提示：从法律上说，当事人逾期不履行处罚决定的，作出处罚决定的机关还可以采取执行罚的措施，即让当事人承担新的持续不断的义务来促使其履行义务。执行罚的要件有
- 答案:
- A.在法定义务人员有义务而不履行义务时，才能进行执行罚
- B.执行罚必须依照法定的数额
- C.执行罚的程序要附有期限
1、某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。
提示：某年9月28日该店售货员上班期间擦拭香肠被食品卫生监督员发现并拍照，通知等候处理。卫生监督所下达对商店作出现场处理书，其内容包括
- 答案:
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2、某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。
提示：该食品店对处罚依据的事实表示异议，经检验，市卫生监督所认为香肠经过重新加工处理可以食用，便安排该厂对该香肠加工处理。香肠加工处理后，市卫生监督所出具有了°可以食用，可以销售±的质量鉴定书，商店即将香肠运回销售。11月12日，卫生监督所得知该批香肠已被商店运回销售，即于11月19日以"擅自拉回监督部门暂存的发霉香肠并销售，拒不执行处罚，逾期缴纳罚
- 答案:
- A.撤销卫生监督所第二次行政处罚决定书
- B.维持卫生监督所l0月29日对现场作出的决定书
3、经批准具备一定条件的药品零售连锁企业可以经营的药品是
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4、对于《食品卫生法》禁止生产经营的食品的定义，下列哪种叙述不正确
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5、对食品生产经营人员的卫生要求，错误的是()
- 答案:
- A.临时参加工作的不需要健康证明
6、对未取得健康证明而从事食品生产经营的或患有应调离接触直接入口食品的患者而不按规定调离的，可依法给予的行政处罚是()
- 答案:
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7、经营处方药、甲类非处方药的药品零售企业，必须配有（ ）。
- 答案:
- A.执业药师或者其他依法经过资格认定的药学技术人员
8、经营处方药、甲类非处方药的药品零售企业，必须配备
- 答案:
- A.执业药师或者其他依法经过资格认定的药学技术人员
9、关于食品生产经营过程的卫生要求中，不正确的是
- 答案:
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10、食品卫生管理是指食品生产经营过程中，为保证食品卫生质量所实施的一系列措施，该义务承担者是()
- 答案:
- A.各级食品生产经营管理部门
- B.食品生产经营者
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