『题目』：哪种食物成分是机体供能的最主要来源
答案:
A.糖类
1、当归的来源和主要成分是
答案:
A.来源于伞形科植物，主成分为挥发油
2、人参的来源和主要成分是
答案:
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3、46个月婴儿食物中铁的来源为
答案:
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4、6月~12月龄婴儿所需营养的主要食物来源是（ ）
答案:
A.奶类
5、苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为
答案:
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6、对于铁的摄入，最好的食物来源是
答案:
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7、碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的"某些成分"是指
答案:
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8、动物性食物是人体()主要来源。
答案:
A.优质蛋白
9、下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源（ ）
答案:
A.新鲜的蔬菜
10、供应机体能量的食物主要来源于
答案:
A.碳水化合物
11、龙胆的来源和成分是
答案:
A.来源于龙胆科，含生物碱
12、硫胺素良好的食物来源（ ）
答案:
A.未过分加工精细的粮谷类
13、凡以食物作为来源或媒介而传播的疾病总称为（ ）
答案:
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14、EB病毒抗原成分中哪种抗原不能刺激机体产生相应的抗体
答案:
A.晚期抗原
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