『题目』：根据本讲，餐饮，即基于第三方平台或自建网站的食品产品销售。
- 答案:
- A.错误
1、餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应当履行记录义务，如实记录订餐的订单信息，包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址，信息保存时间不得少于个月（）
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2、餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应如实记录订餐的订单信息，包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址，信息保存时间不得少于（）个月
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3、餐饮服务第三方平台提供者设立从事餐饮服务分支机构的，应当在设立后个工作日内，向所在地县级食品安全监督管理部门备案。备案内容包括分支机构名称、地址、法定代表人或者负责人姓名等（）
- 答案:
- A.30
4、_JXJуBA·cOm 收集根据本讲，2018年起原国家食品药品监督管理总局制定的（）正式实施，对餐饮服务供应商资质要求、第三方平台的审查责任义务及重要信息显示等事项做了明确的规定。
- 答案:
- A.《餐饮服务食品安全监督管理办法》
5、食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后个工作日内，向所在地省级食品安全监督管理部门备案，取得备案号。通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地市、县级食品安全监督管理部门备案，取得备案号。省级和市、县级食品安全监督管理部门应当自完成备案后个工作日内向社会公开相关备案信息。备案信息包括域名、IP地址、电信业务经营许可证、企业名称、法定代表人或者负责
- 答案:
- A.30；7
6、餐饮服务第三方平台提供者设立从事餐饮服务分支机构的，应当在设立后30个工作日内，向所在地县级食品药品监督管理部门备案（）
- 答案:
- A.正确
7、违反《食品安全违法行为查处办法》第九条规定，食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者不具备数据备份、故障恢复等技术条件，不能保障食品交易数据和资料的可靠性与安全性的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处罚款（）
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8、餐饮服务第三方平台提供者应当建立，公开投诉举报方式，对涉及消费者食品安全的投诉举报及时进行处理（）
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9、食品经营者应当依法取得食品生产经营许可，并按照规定在自建交易网站或者食品交易第三方平台的首页显著位置或者经营活动主页面醒目位置，公示其营业执照、食品生产经营许可证件、从业人员健康证明、食品安全量化分级管理等信息（）
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