『题目』：幼儿的膳食安排不正确的是（ ）。
- 答案:
- A.零食占总量15%～20%
1、幼儿膳食脂肪中必须脂肪酸应占总能量的（ ）才能保证正常生长
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2、膳食纤维是人体必需的膳食成分，它的作用是（ ）
- 答案:
- A.以上都对
3、小儿科学膳食保障因素是（ ）
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4、2007年中国居民膳食指南推荐盐每天的摄入量是（ ）
- 答案:
- A.6克
5、2007年中国居民膳食指南推荐每天谷类的摄入量是（ ）
- 答案:
- A.250-400克
6、预防心脏病膳食指导中规定，每日至少吃5份水果和蔬菜以保证叶酸摄入量，（ ）毫克/天
- 答案:
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7、与幼儿这个年龄段孩子说话时，能够用5个字讲清楚的事情就不要用50个字来讲，体现了语言的（ ）
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8、1990年国际上采用了中国提出的膳食最低需要量为（ ）ug（d.人）
- 答案:
- A.19.4
9、下列关于幼儿用训练器使用指导的说法，不正确的是（ ）
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10、泄泻的膳食原则包括（ ）。
- 答案:
- A.以上皆是
11、膳食营养评估包括哪些方面（ ）
- 答案:
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12、膳食指南的性质包括：
- 答案:
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13、低碳水化合物饮食通常限制膳食中碳水化合物所占比例在总能量的比例是（ ）
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14、哺乳期膳食指南（2016）5条关键推荐不包括（）
- 答案:
- A.忌烟酒，避免浓茶及咖啡，甚用碘盐
15、进行体外受精胚胎移植后患者何时可以安排性生活（ ）
- 答案:
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16、膳食能量的食物来源叙述错误的是（ ）
- 答案:
- A.维生素占20%-30%
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