『题目』：下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重()
答案:
A.腌制肉制品
1、南食品污染引起的食物中毒是
答案:
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2、下列哪项不是沙门菌污染食品的原因
答案:
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3、花生最易受到()污染而出现食品卫生问题。
答案:
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4、食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（ ）
答案:
A.非致病菌
5、若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染()
答案:
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6、 jXjУbɑ.cОm分享下列不属于农药污染食品主要途径的是
答案:
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7、作为肠道致病菌污染食品的指标是（ ）
答案:
A.大肠菌群
8、易污染剩饭等食品的致病菌是
答案:
A.蜡样芽胞杆菌
9、食品的污染按其性质可分为生物性污染、物理性污染和()
答案:
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10、黄曲霉毒素污染最重的食品是()
答案:
A.粮油及制品
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