『题目』:苦味物质的阈值较高()
- 答案:
- A.错误
1、激光工作物质产生激光的必要条件是增益大于阈值()
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2、苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。如果烹饪得法,苦瓜的苦味能转成甘美。下列不可以的是()
- 答案:
- A.糖渍
3、茶叶中呈苦味的物质是()
- 答案:
- A.咖啡碱
4、中国白酒169计划研究的六个方面分别是:中国白酒活性物质,中国白酒物质特征,白酒贮存,主要香味物质生成机理,香、呈味物质生成专家阈值,年份酒研究)()
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5、电导率是衡量物质导电性能好坏的一个物理量,大小在数值上是电阻率的倒数()
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