『题目』：变质是指（ ）
- 答案:
- A.炎症局部组织的变性和坏死
1、发芽、变质或腐烂的马铃薯中富含()?，可引起中毒。
- 答案:
- A.龙葵素
2、以变质为主的炎症，其实质细胞的主要变化是：()
- 答案:
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3、变质性炎一般不发生于
- 答案:
- A.肺
4、某医疗机构使用的盐酸林可霉素注射液混浊变质，该药品应
- 答案:
- 正在整理中！
5、炎症的变质性病变是指局部组织
- 答案:
- 正在整理中！
6、下列哪一项不是引起中药变质的外界因素（ ）。
- 答案:
- A.灰尘
7、炎症的变质是指局部实质细胞发生
- 答案:
- A.变性和坏死
8、易氧化和遇光变质的药物有 ( )
- 答案:
- A.维生素C
- B.氨茶碱WWW.Jxjybα.СOM 整理
9、菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()
- 答案:
- 正在整理中！
10、炎症变质时发生的代谢性变化不包括
- 答案:
- 正在整理中！
11、食品中蛋白质的分解，()与食品腐败变质程度之间有明确的对应关系。
- 答案:
- A.挥发性碱基总氮
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