『题目』:在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()
答案:
A.鱼油
1、下列食物中嘌呤含量最低的是
答案:
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2、下列动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是( )
答案:
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3、合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是()。
答案:
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4、老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适()
答案:
A.8~10%,10%
5、在母乳中,长链多不饱和脂肪酸如花生四烯酸大约为( )
答案:
A.200mg/l
6、儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为()。
答案:
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7、含铁量最低的食物为
答案:
A.奶类
8、( )脂肪乳剂的脂肪酸含量接近WHO和美国心脏病学会推荐标准
答案:
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9、食物中最主要的必须脂肪酸是()
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10、血清含量最低的补体成分
答案:
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