洛阳公需课 彼得·德鲁克在《管理的实践》中说，任何企业都有两项职能，也

『题目』：彼得·德鲁克在《管理的实践》中说，任何企业都有两项职能，也仅有这两项基本职能，其余的一切都“成本”，这两项职能是（）。

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