『题目』：消毒牛奶的脂肪含量应不低于（ ）
答案:
A.3．0％
1、 jxJУвɑ.cΟm人乳中含量低于牛乳的营养素有()。
答案:
A.酪蛋白
B.钙
2、6个月男婴，因慢性腹泻，久泻不愈。给用时将牛奶中脂肪几乎全部脱去，帮助其消化吸收。其饮用的乳制品为
答案:
A.脱脂奶粉
3、牛奶中含量较多的维生素是（ ）
答案:
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4、牛奶最适合用哪种方法消毒()
答案:
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5、牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()
答案:
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6、牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是（ ）
答案:
A.维生素C
7、巨幼红细胞贫血的血清叶酸含量测定低于
答案:
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8、接生前产妇外阴的消毒准备，正确的是( )
答案:
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