食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐，检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查，检查方法是样品灰化

『题目』：食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐，检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查，检查方法是样品灰化后，在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火，阳性时火焰的颜色是

1、对食品进行感官检查的环境要求()

2、食品从业人员健康体检规定，对已上岗者应多长时间进行一次健康检查

3、尿液检查细胞及管型加下列防腐剂最合适的是

4、患者，男，36岁，因从高处坠地致四肢麻木、不能行走5天入院，经检查诊断为第5颈椎骨折并脱位，拟急症行椎管探查，骨折复位固定术。
该病人禁用下列哪种肌松药

5、符合食品感官检查的光线条件是

6、男，7岁，10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水肿，伴有乏力、恶心、呕吐、头晕。实验室检查：血尿素氮和肌酐显著增高。
选择的食品

7、食品防腐剂()。

8、适用于尿17-羟皮质类固醇、17-酮类固醇检查的防腐剂是

9、最适合于尿浓缩结核杆菌检查的防腐剂是

10、疑有食管穿孔X线检查禁用下列哪项

11、结核性腹膜炎病人有腹膜广泛粘连时，禁用的检查是：

12、进行下列哪项检查的麻醉前用药禁用阿托品()

13、肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中()成分分解而致。