『题目』:副溶血性弧菌食物中毒引起中毒的食品主要有剩饭、凉糕、奶油糕点、牛奶及鱼虾、熟肉类等()
- 答案:
- A.错误
1、沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振,出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些()
- 答案:
- 正在整理中!
2、易引起副溶血性孤菌食物中毒的食品是()
- 答案:
- A.海产品类
3、引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是()
- 答案:
- A.海产品
4、组胺中毒是指食用含有致病量组胺的食品而引起的食物中毒()
- 答案:
- A.鱼类
5、易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()
- 答案:
- 正在整理中!
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