『题目』：柑桔等水果中所含膳食纤维主要为（ ）
答案:
A.果胶
1、膳食纤维含量多的蔬菜不包括（ ）
答案:
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2、下列哪种物质不属于膳食纤维
答案:
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3、含膳食纤维最多的食物是()
答案:
A.魔芋
4、我国居民膳食中膳食纤维的重要来源（ ）
答案:
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5、治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是()
答案:
WWW.jxJYbɑ.cоm分享A.高脂血症
6、膳食纤维的重要来源是
答案:
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7、精白面的膳食纤维和维生素B1只有标准粉的（ ）
答案:
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8、预防心脏病膳食指导中规定，每日至少吃5份水果和蔬菜以保证叶酸摄入量，（ ）毫克/天
答案:
A.400-1000
9、关于膳食纤维哪项是错的（ ）
答案:
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10、膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用
答案:
A.锌
B.铜
C.钙
D.碘
E.铁
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