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加碱 下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素()

 

『题目』:下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素()

答案:

A.加碱

 

1、最易被黄曲霉毒素污染的食品是(  )

答案:

A.玉米、花生

 

2、常用的黄曲霉毒素的测定方法有()

答案:

正在整理中!

 

3、某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染,采用何种方法去毒较好(  )

答案:

正在整理中!

 

4、去除苦杏仁苷的方法哪项是错误的(  )

答案:

正在整理中!

 

5、黄曲霉毒素急性中毒,主要损害(  )

答案:

A.肝

 

6、下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

答案:

A.高效液相色谱法

 

7、不能有效去除热原的方法是

答案:

A.微孔滤膜滤过

 

8、制备单价特异性抗血清时,去除杂抗体的方法是

答案:

正在整理中!

 

9、下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品(  )

答案:

A.罐头食品www.jxjybɑ·cOm

 

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