『题目』：不是蛋白质的凝血凶子是
答案:
A.凝血因子Ⅳ
1、婴儿对蛋白质需求量比成人多的原因是 ( )
答案:
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2、肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食，最适宜的选择是
答案:
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3、胆红素与血浆蛋白质结合的优点是
答案:
A.限制它自由地进入细胞内，以免引起细胞中毒
4、蛋白质分子组成中的下列哪种氨基酸无遗传密码（ ）
答案:
A.羟脯氨酸
5、原核生物蛋白质合成时转肽酶的活性来自
答案:
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6、肾小球滤过膜中，70-90nm，小分子的溶质及蛋白质可自由通过，血细胞不能通过的是（）
答案:
A.毛细血管内皮细胞层
7、蛋白质变性是由于
答案:
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8、与小麦、稻米相比，豆类蛋白质富含的是（ ）
答案:
A.赖氨酸
9、食品中蛋白质的分解，()与食品腐败变质程度之间有明确的对应关系。
答案:
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10、急性炎症性疾病时血浆蛋白质出现低下的是
答案:
A.前白蛋白
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