『题目』:可以将面包存于冷藏库内()
- 答案:
- A.错误
1、在晚餐高峰期过后,打烊值班经理让员工将他们的车停在餐厅前可以看得到的地方。在打烊之前,值班经理进行了对大堂与洗手间安全检查,打烊时立即锁上了大堂对外的门。几分钟之后,经理打开了后门让一个员工把垃-圾倒掉。打烊一个半小时后,她在后门接收晚上送来的面包,之后她确认将后门锁好。最后她让所有人包括她自己从餐厅前门离开。在所有这些行为中,这位经理违法了几项安全程序?()
- 答案:
- 正在整理中!
2、已拆封的生菜保留在原包装内,用密封夹封口存放在冷藏库中可以保存小时,不超过外包装保质期()
- 答案:
- 正在整理中!
3、一款面包产品可以取名为“核桃牛奶”()
- 答案:
- 正在整理中!
4、面包放置在烘包机上未使用,时间超过30秒可以继续使用()
- 答案:
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