『题目』：蛋白质净利用率表达为()
答案:
A.消化率X生物价
1、表达人类蛋白质的最理想的细胞体系是()。
答案:
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2、 jxjуBα.cоM 分享渗出液蛋白质定量值通常应大于
答案:
A.30g／L
3、信息表达的标准化编码按用途分类，常见编码为()
答案:
A.机内代码
B.辅助录入用代码
C.信息交换用代码
4、面筋复合物的蛋白质包括()。
答案:
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5、不属于β区带的血浆蛋白质是
答案:
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6、蛋白质变性时不被破坏的化学键是
答案:
A.肽键
7、睾丸精原细胞瘤和非精原细胞瘤患者都表达
答案:
A.βHCG
8、儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的()。
答案:
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9、下列哪一种物质能使蛋白质的酪氨酸残基发生磷酸化()
答案:
A.胰岛素受体
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