哪种养殖河豚可以销售,养殖河豚有毒性吗
境由心转_8845:1、红鳍东方鲀和暗纹东方鲀，这两种河豚品种可进行有条件的养殖销售。2、养殖河豚需要按照河鲀加工技术的要求去除有毒部位和河鲀毒素，河鲀可食部位经检验合格后附检验合格证方可出厂。3、因河豚有毒性，养殖生产加工河豚，需
不同地点河豚上市的时间为什么不一样
jovyluo:河豚上市时间是一年四季，没有上市退市的问题。因为市场上的河豚是人工养殖的，而野生捕捉到的河豚很多商家是不敢对外出售，让消费者食用的。如果不同季节去了不同的地方都吃了河豚，就认为上市时间不一样了。河鲀在我国资源
上海正规超市公开售卖河豚,靠谱吗?
41VSL2291223:”记者联系到盒马河豚的供应商、江苏中洋鱼天下零售业务负责人卢强，他提供了有关河豚养殖、加工的文件和该企业的经营资质。记者看到，2016年9月发布的《农业部办公厅 国家食品药品监督管理总局办公厅关于有条件放开养殖红鳍东
河豚鱼应该怎么处理才可以食用?
王牙蓝:内脏、血液、皮肤、鳃等处，最毒的部位在生殖系统，一个卵巢可毒死几十个人。河豚毒素是目前自然界发现的最毒的非蛋白毒之一，且毒素非常稳定。有资格烹饪河豚的厨师一定要经过严格的训练，通过严格的考试，学徒3年以后才可以
河豚鱼的烹饪执照如何考
清澈到底:河豚鱼的烹饪执照只有江苏省相关的院校可考取。一、招生院校 江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院 二、招生对象及条件 1、全省酒店餐饮业企事业单位从业人员。2、高中或相当于高中学业水平（中专、中职、职高等
河豚鱼哪里考证?想考个证
李广爱-eileen:（四）长期在专业技术岗位上工作，并符合下列条件之一： （1、具有本科毕业及以上学历，取得非会计师中级资格满10年，并从事会计工作满5年； （2、具有大学普通班学历或取得专科毕业学历满10年，从事专业技术工作满20年，取
河豚鱼怎么杀,要注意什么
yohko2013:杀河豚是一门技术活，上岗的人是要持证的，而且正规的河豚馆是有急救人员，河豚有点地方是相当的毒，劝你不要自己杀，抢救不急是会出人命的。河豚鱼的毒素主要有河豚毒及河豚酸两种，集中在卵巢、睾丸、肝、肠等组织和
每年吃河豚死多少人
jmu007dK:南京市水产科研研究所的周国平副所长和南京师范大学生命科学院赵清良教授等专家认为：从目前掌握的技术来看，河豚鱼能吃，只要处理得好就不会中毒！据周国平所长介绍，不管是野生的还是人工养殖的河豚，都是有毒的；但人工养殖
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