『题目』：从蛋白质中制取L一氨基酸多采用()。
答案:
A.酸水解法
1、粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()
答案:
A.赖氨酸
2、蛋白质合成后经化学修饰的氨基酸是（ ）
答案:
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3、蛋白质分子中相邻的两氨基酸残基间的化学键是
答案:
A.肽键
4、用于蛋白质中氨基酸组分的分析方法是
答案:
正在整理中！
5、豆类蛋白质的第一限制氨基酸是
答案:
正在整理中！
6、试带法采用指示剂蛋白质误差原理的项目是
答案:
正在整理中！
7、在大豆蛋白质中，第一限制性氨基酸是（ ）
答案:
A.蛋氨酸
8、天然蛋白质中不含有的氨基酸是
答案:
A.鸟氨酸
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