『题目』：干酵母片含量测定：取干酵母片粉0.5507g，依法测定，样品消耗硫酸滴定液（0.05mol/L,F=1.029）14.28ml，空白消耗0.08ml。已知10片干酵母重5.0060g，规格0.3g，每1ml硫酸滴定液（0.05mol/L）相当于1.401mg的氮，求干酵母片中蛋白质含量为标示量的百分数（蛋白质含氮量为16%）
- 答案:
- A.38.77%
原文链接：38.77% 干酵母片含量测定：取干酵母片粉0.5507g，依法测定，样品消耗硫酸滴，转载请注明来源！
『题目』：干酵母片含量测定：取干酵母片粉0.5507g，依法测定，样品消耗硫酸滴定液（0.05mol/L,F=1.029）14.28ml，空白消耗0.08ml。已知10片干酵母重5.0060g，规格0.3g，每1ml硫酸滴定液（0.05mol/L）相当于1.401mg的氮，求干酵母片中蛋白质含量为标示量的百分数（蛋白质含氮量为16%）
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