『题目』：瘦肉精是一种食品，而不是一种特定的物质（）
- 答案:
- A.错误
1、（）的定义是：由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等
- 答案:
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2、食品中天然存在的放射性物质含量（），一般不会造成食品的安全性问题
- 答案:
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3、生产经营的食品中不得添加药品，以及按照传统既是食品又是中药材的物质（）
- 答案:
- 正在整理中！
4、有毒食品是指含（）物质，并引起食物中毒的食品
- 答案:
- A.有毒有害
5、食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／（kg·bw）。若农药进入人体的50%来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250克，则该农药在蔬菜中的最高允许量（mg／kg）应为（）
- 答案:
- A.72
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