『题目』:下面几份食品中易致龋的是
答案:
A.果酱、蛋糕、麦乳精
1、食品的营养标签应含有()。
答案:
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2、张××,男,42岁。素嗜辛辣刺激性食品,齿衄血色鲜红,齿龈红肿疼痛,头痛,口臭,舌红,苔黄,脉滑数。诊为胃火炽盛之齿衄。
治疗阴虚火旺齿衄主方为
答案:
A.滋水清肝饮合茜根散
3、肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是()。
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4、食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生
答案:
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5、以下食品的生物效价从高到低为
答案:
A.牛奶、牛肉、豆类、玉米、根类
6、引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是 ( )
答案:
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7、测定食品中残留西维因可用
答案:
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