『题目』：菠萝又称凤梨，其食用时用清水浸泡是为了去除果肉皂素（）
- 答案:
- A.错误
1、整理后的蔬菜先放入浓度为2%的（）中浸泡约5min，然后用清水冲洗，可去除虫卵
- 答案:
- A.食盐溶液
2、各类抹布使用后及时清洗干净，晾晒干燥后存放，按比例配制84消毒液浸泡分钟，再用清水冲洗干净，去除消毒液残留，晾干备用，一周一消毒（）
- 答案:
- A.20
3、www.jXjybα·СΟM 分享由于凤梨含有凤梨朊酶，一些人食后会有过敏反应，凤梨食用前宜用淡盐水浸泡（）
- 答案:
- 正在整理中！
4、门把手、水龙头、床围栏、口杯柜、椅子等用按比例配制的84消毒液浸泡抹布擦拭消毒，再用清水将残留消毒剂彻底去除（）
- 答案:
- A.一日一消毒
5、为了去除蔬菜、水果表面的农药残留，最好先用淡盐水浸泡一段时间，然后再清洗（）
- 答案:
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