营养学试题答案
尘尘YB:22．蔗糖受热易发生糖焦化反应，可利用此性质改善食品的色泽。(X )23．食物脂肪的营养价值高低取决于其来源及消化率。( X)24．粮豆混食可以大大提高蛋白质的利用率。( X)25．人体所需的维生素A和维生素D均需从内脏、
2020营养师基础知识试题及答案(9)
仙掌月明:下面是小编为大家整理的2020营养师基础知识试题及答案，希望对大家有所帮助。1、 维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪些是脂溶性维生素(A B D)(A)维生素A (B)维
求营养健康方面小知识,选择题和简单的问答题
xxxx.x.xx:□ 答案:糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水。 20.合理营养的意思是否就是多吃保健品? □ 答案:不是。 21.为什么不要偏食? □ 答案:因为偏食营养素摄入不全面。 22.为什么要提倡多吃蔬菜、粗粮? □ 答案:含丰富的维生素和纤
以下对营养学知识的理解正确的是() A.不吃脂,只吃油 B.食物多样,谷类为
OU5324414:食物多样但要平衡，古人就有“五谷为养，五果为助”的养生之法，因此第二项正确。
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平凡人_7254:1、蛋白质提供的能量：1800*15%=270KCAL；蛋白质质量：270/4=67.5g；已知100g鸡蛋提供蛋白质13.3g，所以需要鸡蛋的个数为：67.5/13.3*100/50=10.14个，约等于10个鸡蛋。（一个鸡蛋重50g）2、BC
动物营养学答案
朕射你无罪:答:理想蛋白质的意义:a 确定动物的氨基酸需要量 b 指导饲料配制,合理利用饲料资源 c 可用于评定饲料的营养价值 d 实现饲粮低蛋白,降低成本,减少氮排泄。NPN的合理利用措施有哪些?答:合理利用措施:1) 延缓NPN的分解速度 包括a 采用
需要有关护理学专科《临床营养学》练习题的答案
Guangwei.Fu:是指对于不能耐受正常膳食的患者，经胃肠道供给只需要化学性消化或不需要消化、由中小分子营养素组成的营养液提供营养素的方法。简称“流食”，是极易消化、含渣量少、呈液体状态或在口腔内能融化为液体的膳食。不知。基础
学前营养学课后习题参考答案
OLivia_9115:进食后要漱口，少吃甜食，尤其是临睡觉前；定期检查，及时治疗。（2）注意饮食：饮食不宜过热、过冷或冷热交替；适当多吃些富含粗纤维的食物，帮助儿童充分咀嚼；（3）保证营养的供给，特别是钙、磷以及维生素D的供给，
2019内蒙古继续教育考试题及答案(完整版)
TopV族-:2019内蒙古继续教育考试题答案完整版1.您认为被动吸烟会引发下列哪种疾病?（1.5分）A.肺癌B.冠心病C.胃肠炎D.龋齿我的答案：A√答对2.塑造自主自律的健康行为包括()（1.5分）A.引导合理膳食B.开展控烟限酒C.促进心理
2019内蒙古继续教育答案
LC520000:C×答错2.关于婴幼儿喂养，下列哪种说法是不科学的（1.5分）A.配方奶（奶粉）比母乳更有营养B.开始喂母乳越早越好C.孩子出生后6个月可适量添加辅食D.辅食应首先添加蛋黄、肉末等我的答案：D√答对3.多数正常人日常
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