『题目』:根据本讲,在进行细菌检测时,不同食品的判断标准是一样的。 答案: 请移步公众号查询
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『题目』:本讲指出,蜡样芽孢杆菌大多数不造成食品的感官改变,除了食品会()。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:本讲指出,引起细菌性食物中毒的食品是以()食品为主,如肉、蛋、奶、鱼。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:环境污染物主要出现于食品原材料,动植物在环境中生长,环境中的污染物可以通过空气、土壤和水污染动植物。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:本讲提到,腐败变质使食品发生的改变包括()。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:根据本讲,以下不属于本讲提到的食品在生产加工过程中,可能造成食品污染的因素是()。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:甲食品生产企业在淘宝上销售食品,根据《食品安全法》规定,淘宝必须审查甲食品企业的哪种证件()? 答案: 请移步公众号查询
『题目』:根据《食品生产许可管理办法》的规定,申请变更食品生产许可的,应当提交哪些申请材料?() 答案: 请移步公众号查询
『题目』:于某某隐瞒真实情况,提供虚假材料,申请食品生产许可证,根据《食品生产许可管理办法》的规定,应该由县级以上的食药监管理部门给予警告,于某某在一年之内,不得再次申请食品生产许可证。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:本讲认为,目前食品安全问题最突出的就是小作坊、食品摊贩生产的食品。从排查的情况来看,存在着卫生条件不合规,生产人员流动大,企业主体责任难落实等现实问题。 答案: 请移步公众号查询