『题目』:本讲提到对我国的网络食品安全监管的趋势和建议中,第三方平台应()。 答案: 请移步公众号查询
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『题目』:根据本讲,在进行细菌检测时,不同食品的判断标准是一样的。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:N-亚硝基化合物存在的食品主要有()。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:本讲指出,蜡样芽孢杆菌大多数不造成食品的感官改变,除了食品会()。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:本讲指出,引起细菌性食物中毒的食品是以()食品为主,如肉、蛋、奶、鱼。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:食品的化学危害很可怕,因为控制危害物质的量在一定范围内,对健康还是会有很大影响。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:一般情况下食品添加剂也可以单独作为食品来食用。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:环境污染物主要出现于食品原材料,动植物在环境中生长,环境中的污染物可以通过空气、土壤和水污染动植物。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:本讲提到,腐败变质使食品发生的改变包括()。 答案: 请移步公众号查询
『题目』:根据本讲,以下不属于本讲提到的食品在生产加工过程中,可能造成食品污染的因素是()。 答案: 请移步公众号查询