『题目』：本讲提到，我国食品安全现况是（）。 答案: 请移步公众号查询
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食品安全
『题目』：本讲认为，目前食品安全问题最突出的就是小作坊、食品摊贩生产的食品。从排查的情况来看，存在着卫生条件不合规，生产人员流动大，企业主体责任难落实等现实问题。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：使用不符合食品安全标准及相关公告的原辅料和添加剂，以及其他可能危害人体健康的物质生产的食品相关产品，或者超范围、超限量使用添加剂生产的食品相关产品。这是“62号令”（）的规定。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：食品安全总监岗位的六项基本职责主要有（）。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳食品安全总监、食品安全员依照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第四条第二款提出的否决建议的，属于前款规定的故意实施违法行为的情形。食品安全总监、食品安全员已经依法履职尽责的，也应予以处罚。 答案: … 阅读全文
『题目』：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核需收取费用。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：食品安全和食品质量的区别包括（）。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：食品生产经营企业应当为食品安全总监、食品安全员提供必要的工作条件、教育培训和岗位待遇，充分保障其依法履行职责。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》既是加强监管有针对性的有力举措，也是对企业落实食品安全主体责任的具体要求，更是“食品安全工作评议考核”的重要内容。 答案: 请移步公众号查询
