链盒饭

『题目』：冷（热）链盒饭上车时必须严格验收，检查食品外包装，检测食品中心温度。冷链盒饭中心温度高于10℃、热链盒饭中心温度低于60℃或外包装破损，餐售班组应拒收退回，并追究供餐单位责任（） 答案: A.错误 1、冷（热）链盒饭销售要严格落实“售前自检”制度。盒 … 阅读全文