煮豆或烹制豆制品、烧肉或制汤取汁等菜肴时,盐可投放早些() 2022年3月17日 评论关闭 0次浏览 『题目』:煮豆或烹制豆制品、烧肉或制汤取汁等菜肴时,盐可投放早些() 答案: A.错误 1、一次性调味菜肴的调味,只需在烹制前、烹制中或烹制后一次就能完成菜肴调味的方法。() 答案: A.正确 2、下列适宜用奶汤烹制的菜肴是() 答案: A.扒三白 3、www … 阅读全文