『题目』：（）主要在高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物加热(120℃以上)烹调过程中形成。 答案: 请移步公众号查询
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『题目』：（）主要在高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物加热(120℃以上)烹调过程中形成。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：碳水化合物的来源主要有（）。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：α-糖苷酶抑制剂以降低餐后血糖为主，适用于以碳水化合物为主要食物成分和餐后血糖升高的患者，不增加体重，可与磺脲类、双胍类、噻唑烷二酮类或胰岛素合用，餐前即刻服用或随第一口主食同服。 答案: 请移步公众号查询
『题目』：哪种酶是胰液中可以水解碳水化合物的酶 答案: A.淀粉酶 1、神经损伤后，可以不予修复的是 答案: 正在整理中！ 2、彩色多普勒技术不可以与以下哪种技术并用： 答案: A.以上都不是 3、含蒽醌类化合物制剂的 … 阅读全文
『题目』：小儿总能量的50% 60%来自（）。 答案: A.糖类（碳水化合物） 1、脑组织消耗的能量主要来自 ( ) 答案: A.葡萄糖 2、小儿对能量的需要包括 答案: 正在整理中！ 3、为小儿进行首次电除颤时的能量 … 阅读全文
『题目』：下列肝性脑病昏迷期的饮食，哪项最适宜 答案: A.高热、高碳水化合物、高维生素、低蛋白质 1、肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食，最适宜的选择是 答案: A.植物蛋白 2、男，70岁，不洁饮食后腹泻、呕吐伴发热1 … 阅读全文
『题目』：占总能量的50％60％ 答案: A.碳水化合物 1、人每日所需的能量是 答案: A.以上都包括 2、婴儿生长发育所需能量（） 答案: A.占总能量的25％～30％ 3、线性能量传递(LET)与氧增强比(OER … 阅读全文
『题目』：在下列关于碳水化合物的表述中，不正确的是 答案: A.碳水化合物的通式为(CHO)n 1、关于急性泪腺炎的治疗，表述不当的是 答案: A.手术切除泪腺 2、关于超声波的表述，错误的是() 答案: 正在整理中！ … 阅读全文
『题目』：碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的"某些成分"是指 答案: A.蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素 1、（ ）是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶和某些呼吸酶的主要成分 答案: A.铁 2、摇头丸的 … 阅读全文
