鲑鱼

『题目』：鲑鱼肉色呈粉红色或淡黄色，肉质细嫩酥松，少含脂肪（） 答案: A.错误 1、鲑鱼肉色呈红色或粉红色，肉质细嫩疏松，富含脂肪（） 答案: A.正确 2、肉色呈鲜红色，质地致密、细嫩，肌腱脂肪沉积较多，是肉牛中品质较好的是（） 答案: A.牦牛 3、表面 … 阅读全文