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去鳞

鲥鱼在初加工时,也应去鳞()
 

『题目』:鲥鱼在初加工时,也应去鳞() 答案: A.错误 1、鲥鱼鳞片中含有较多的脂肪,初加工时不要去除()WWW.jXjybɑ、cOm 答案: A.正确 2、奥氏体不锈钢部件加工成型后应进行固溶处理() 答案: A.正确 3、()性差,给加工中保证质量带来困 … 阅读全文